Gino Deprauw / zaakvoerder |
- Geb°: 9/4/60
- Grootmeester wijnproever
- Reeds 7 jaar vendageur op het domein van JF Coche-Dury
- Lievelingswijn: Amarone de la Valpolicella en alles wat authentiek is.
- Mooiste wijnstreek: Zuidelijke Rhône
|
Mark Moerman / zaakvoerder |
- Geb°: 13/3/66
- Sommelier
- Lievelingswijn: Zowat alles maar voorkeur voor Medoc en Syrahwijnen
- Mooiste wijnstreek: Douro (Portugal)
- Bezochte wijnstreken: Frankrijk (alle appellaties), Spanje, Portugal, Duitsland, Australië
|
Gido Van Imschoot / lesgever |
- Maître Sommelier en Vins de France 1992-1993 & Wereldwijnmeester 1997-1998
- Advanced Certificate WSET London 2002
- Wijnschrijver
- Auteur reis- en wijnboek “Terug naar de Wijngaard” (2006), “De Smaak van Wijn” (2007),
“Champagne” (2007), Belgische Wijnen (2009)
- Oprichter van Vine-art te Roeselare-Beveren
- Vice Voorzitter VVS (Vereniging Vlaamse Sommeliers)
|
Ronny H.A. Debaere / lesgever |
- Sommelier en Vins de France 1985-1987 & Wereldwijnmeester 1997-1998
- Advanced Certificate WSET London 2002
- World Wine Taster of the Year 2002
- Reeds 20 jaar ‘de pluk’ bij J.F. Coche-Dury in Meursault
- Cursist Ecole du Vin de Beaune en ‘Bourgognefanaat’.
- Bestuurslid VVS (Vereniging Vlaamse Sommeliers)
|
