COOLCLIMATE ELIM  en RHÔNE-STIJL MALGAS IN ZUID-AFRIKA

COOLCLIMATE ELIM en RHÔNE-STIJL MALGAS IN ZUID-AFRIKA

200K ten oosten van Kaapstad vinden we enkele uitzonderlijk wijngebieden in Zuid-Afrika. Hier komen de Indische en Atlantische Oceaan samen (Cape Agulhas) (zie foto) De wijnen liggen op een steenworp van de zee en genieten tenvolle van de frisse bries die afkomstig is van de Zuidpool. Elim is een coolclimate gebied. De temperaturen liggen er lager dan in Stellenbosch en vooral de wind is een belangrijke factor. Zeker eens te ontdekken omdat deze wijnen een buitenbeentje vormen op het Zuid-Afrikaanse wijnpallet.
Daarnaast heb je Malgas die een terroir heeft die vergelijkbaar is met Châteauneuf-du-Pape. 

De Vinotheek heeft 2 wijndomeinen uit Elim (Strandveld) en Malgas (Sijn) van een uitstekende kwaliteit. De punten in Decanter zijn ronduit schiterend !

Meer artikels

LES VENDANGES à MEURSAULT

Elk jaar gaan collega Gino en lesgever Ronny Debaere samen met enkele vrienden druiven gaan...

CRU BEAUJOLAIS LES CAPREOLES : uitstekende scores !

Wie Beaujolais zegt, denkt meteen aan de Beaujolais Nouveau waarmee we jaren geleden overspoeld...

VIOGNIER UIT STELLENBOSCH (ZA) / TAMBOERSKLOOF

De familie de Villiers vestigde zich reeds in de 17de eeuw in Zuid-Afrika. Gerard is een...

BIODYNAMIE IN DE LANGUEDOC : DOMAINE PIERRE CLAVEL

Het 10ha grote wijndomein van Pierre Clavel bevindt zich op een boogscheut van Montpellier. Deze...

Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie