ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Uitzonderlijk gesloten op  maandag 16 augustus !!

Naar website

Terug naar aanbod

€ 37.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Ahrens Paarl Rooiwijn 2017

Producent: Albert Ahrens

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Paarl

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Syrah, cinsault

De Zuid-Afrikaanse wijnmaker Albert Ahrens heeft een grote passie voor het maken van wijnen met een eigen identiteit.  Zijn motto “Every wine needs an address. Grape varietals don’t define an address. Don’t drink varietals! Drink an address.”  Deze terroirwijnen worden gemaakt op een zo natuurlijk mogelijke manier. Om dit te bereiken maakt de wijnmaker gebruik van de natuurlijke gisten en ondergaat de wijn gisting en rijping in oude vaten van hoge kwaliteit. Dit zorgt ervoor dat elegantie overheerst en de houtinvloed een prachtige subtiele bijdrage levert. Zijn wijnen komen onder andere uit Swartland, Voor-Paardeberg, Stellenbosch, en Franschhoek. Deze elegante rode wijn komt uit Paarl. Een wijngebied dat aan de andere zijde van Simonsberg ligt. Het klimaat is er warm maar men geniet van de nachtelijke koude bried die de wijngaarden goed afkoelt. Hij ruikt naar kersen, rode bessen en een zekere mineraliteit. De smaak is fijn met een presente frisheid die de wijn een specifiek karakter geeft.


Gerecht

Serveer aan 17° bij gevogelte, een koud vleesbuffet of een grillade.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie