ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 39.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Ahrens Swartland Black 2017

Producent: Albert Ahrens

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Swartland

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Shiraz, grenache, cinsault, carignan, roussanne, marsanne

De Zuid-Afrikaanse wijnmaker Albert Ahrens heeft een grote passie voor het maken van wijnen met een eigen identiteit.  Zijn motto “Every wine needs an address. Grape varietals don’t define an address. Don’t drink varietals! Drink an address.”  Deze terroirwijnen worden gemaakt op een zo natuurlijk mogelijke manier. Om dit te bereiken maakt de wijnmaker gebruik van de natuurlijke gisten en ondergaat de wijn gisting en rijping in oude vaten van hoge kwaliteit. Dit zorgt ervoor dat elegantie overheerst en de houtinvloed een prachtige subtiele bijdrage levert. Zijn wijnen komen onder andere uit Swartland, Voor-Paardeberg, Stellenbosch, en Franschhoek. Deze Swartlander wordt gedomineerd door de shiraz (70%). Hij is donkerrood gekleurd met een paarse rand, kruidige aroma's van peper en fijnbos, pruimen, kersen. In de mond proeven we een zijde zachte Rhône-blend met zachte tannine en een erg mooie elegantie. Top !


Gerecht

Serveer aan 17° bij een lamskroontje, stoofpotje van varkenswangetjes....of rood vlees.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie