ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Uitzonderlijk gesloten op  maandag 16 augustus !!

Naar website

Terug naar aanbod

€ 14.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Alvi's Drift, Chardonnay reserve 2018

Producent: Alvi's Drift Wines

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Witte wijn

Appelatie: Worcester

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Chardonnay

Zuid-Afrika is een belangrijke speler geworden in de wijnwereld. Het klimaat is er weliswaar erg warm maar de koele nachten zorgen ervoor dat de druiven voldoende zuren kunnen aanmaken. Dit houdt de wijnen boeiend en geeft een zekere bewaarkracht. Alvi's Drift is een familieonderneming die naast wijnen ook kaas maakt en een dierenboerderij houdt. Deze chardonnay wordt 's morgens heel vroeg geplukt en komt van domein zelf. Hij rijpt 11 maanden op franse eik met regelmatige battonnage. Een rijke neus met een exotische toets van perzik en ananas. Het hout is aanwezig evenals een zekere minerale toets. Het mondgevoel is rijk en krachtig met op het eind net voldoende frisheid om de wijn lengte te geven. Een echte gastronomische wijn. Meer info www.alvisdrift.co.za


Gerecht

Serveer bij rijke visgerechten met een saus of bij kip en gevogelte. Decanteer en serveer aan 8-10 graden.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie