Het klimaat en de bodemstructuur van Nieuw-Zeeland benadert het meest deze van het Euopese continent. De temperaturen zijn er niet zo hoog als in Zuid-Afrika of Australië. Marlborough region staat bekend om zijn sauvignon blanc. Het klimaat is er koeler en dat merk je ook aan de wijn. Deze sauvignon is een rijke sauvignon met licht exotische toetsen én een mooie frisheid. In de mond proeven we een crispy sauvignon met een aangename rondheid die menig liefhebber zal charmeren. www.babichwines.co.nz