NIEUWE CURSUS UPDATE PROEVEN

NIEUWE CURSUS UPDATE PROEVEN

Terug naar aanbod
Frankrijk

Champault, Sancerre rouge Les Pierris 2019

Producent: Champault

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Sancerre

Alcoholgehalte: 12.5%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Pinot noir

Sancerre is een wijngebied in « Le centre» van de Loirevallei. Alle witte wijnen uit Sancerre moeten gemaakt worden van sauvignon blanc, de rode van pinot noir. Domaine Champault is echt familiebedrijf. Op hun site staat... "Il faut en effet vouer une passion à ce métier qui demande un investissement personnel au quotidien. Le viticulteur se doit d'avoir les connaissances techniques, mais il doit également composer avec la nature et ses aléas. Le savoir faire se transmet de père en fils, et ce, depuis plusieurs générations.. " Een gedreven wijnbouwer die enkele jaren geleden zijn bedrijf omvormde in een biologische teelt. Hij gebruikt alleen natuurlijke middelen in de wijngaard en tijdens het proces van wijnmaken. Les Pierris is de benaming van een afgebakende wijngaard van waaruit deze wijn is gemaakt.  De rode Sancerre wordt steeds gemaakt van pinot noir. Hij heeft een behoorlijke kleur en de aroma's van rood fruit zijn nooit ver weg. Geserveerd aan 16° is het genieten van een soepele, fijne wijn uit dit mooie wijngebied. Meer info op www.rogerchampault.fr


Gerecht

Serveer bij gevogelte of een gevarieerde kaasschotel.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie