OOK IN DE LOCKDOWN BLIJVEN WIJ OPEN (ZONDER AFSPRAAK)

Je hoeft geen afspraak te maken om naar De Vinotheek te komen winkelen. We zijn een essentiële winkel.
Uiteraard respecteren onze klanten de maatregelen die De Vinotheek neemt om veilig te kunnen winkelen.

Naar website

Terug naar aanbod

€ 42.30

Winkelwagen
Frankrijk

Chantal Lescure,Beaune 1C Chouacheux 2018 BIO

Producent: François Chavériat

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Beaune 1er Cru "Les Chouacheux"

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 5 à 8 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Pinot noir

Bourgogne is een groot lappendeken van appellaties en wijnboeren. Hier moet je de juiste wijnboer weten uit te kiezen ! Domaine Chantal Lescure is gesitueerd in Nuits-Saint-Georges. Sinds wijnmaker François Chavériat de leiding heeft, kent dit domein een enorme opgang. De druiven worden met de hand geplukt en in de wijngaard wordt een grote selectie doorgevoerd. Bovendien is het domein volledig overgeschakeld naar biodynamische wijnbouw. De wijngaarden van deze fles liggen nabij de mooie stad Beaune en zijn erkend als 1er Cru "Les Chouacheux". Zoals alle rode wijnen in Bourgogne is ook deze gemaakt van pinot noir. Goed gebalanceerd met een gemeten houtlagering. De bodem is calcair en biedt veel structuur aan de wijn. Een neus van rode fruit en een aardse toets typeren de wijn. Zachte aanzet met  fijne tannine en een behoorlijke afdronk. Een wijn met karakter. Meer info : www.domaine-lescure.com


Gerecht

Serveer aan 18° bij gevogelte of bij andere vleesgerechten puur gebakken of geroosterd met een ingekookte jus. gebruik geen té romige sausen. Na enkele jaren veroudering passend bij duif en fazant.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie