DEGUSTATIES

We kunnen jullie eindelijk enkele degustaties aanbieden.... u vindt er verder meer informatie over ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 30.65

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Constantia Glen, Five bx blend 2016

Producent: Constantia Glen

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Constantia

Alcoholgehalte: 14,5%

Bewaarkracht: 8-10 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot, malbec, merlot

Constantia Glen ligt in de oudste wijnregio van Zuid-Afrika : Constantia. Het domein kent een wijngeschiedenis die startte in 1685. De huidige eigenaars hebben het bedrijf in 1960 overgenomen. De wijngaarden liggen tussen Constantiaberg en de Tafelberg en genieten een Noordoostligging. De namiddagzon die verschijnt van achter Tafelberg zorgt voor een langzame rijping. De koele wind van de zee zorgt voor een extra frisse bries waardoor de wijngaarden goed afkoelen. Dit is bevorderlijk voor de frisheid en het fruit in de wijn. Vroegrijpe druiven zoals sauvignon blanc en merlot gedijen er erg goed. Deze Five van het 60 ha grote domein is het vlaggenschip. Hij is gemaakt van 36% cabernet franc, 22% cabernet sauvignon,, 15% petit verdot, 14% malbe en 13% merlot en rijpt 16 maanden op nieuwe eiken vaten. Krachtige en intense wijn wijn die tijd nodig heeft in de kelder om te rijpen. De neus is vrij open met aroma's van zwarte bessen , noorderkrieken en een hint van tabak. We proeven een mooi balans in de wijn. De kracht van de cabernets en de zachte toetsen van de merlot en de petit verdot zorgen voor een boeiend schouwspel in onze mond. De wijnmaker slaagt er in om deze blend perfect te matchen. Meer info op www.constantiaglen.com


Gerecht

Alles met rood vlees past bij deze wijn. Grillades zijn een perfecte match. Serveer aan 18°






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie