Terug naar aanbod
Frankrijk

Croix de Gay, Pomerol 2019

Producent: Chantal Raynaud

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Pomerol

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 8- 10 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Merlot, cabernet franc

Pomerol ligt op de rechteroever van de Garonne in de regio Bordeaux. Château La Croix de Gay bestaat reeds 500 jaar maar het is pas in de 18de eeuw dat er sprake was van 'wijnactiviteit'. In 2011 nam Chantal Raynaud het roer over van haar moeder en besliste om enkele belangrijke veranderingen door te voeren die de kwaliteit ten goed komt zonder te raken aan de tradities. De wijn bestaat hoofdzakelijk uit merlot , aangevuld met 5% cabernet franc die wat frisheid in de wijn brengt. Deze wijn heeft een donker kersenrode kleur en ruikt naar cassis, pruimen en zekere kruidigheid. We proeven een erg aangename wijn met een vrouwelijk toetsje. Het rijke sap temt perfect de zachte tannine en zorgt ervoor dat de wijn mooi in balans zit. Meer info op www.chateau-la-croix-de-gay.com


Gerecht

Geniet bij rood vlees met een ingekookte wijnsaus, een stoofpotje van hertekalf of na veroudering bij kaas.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie