Terug naar aanbod

€ 14.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

De Trafford, Plan B 2020

Producent: David Trafford

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Stellenbosch

Alcoholgehalte: 15%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Cabernet sauvignon, cinsaut, syrah, cabernet franc, merlot

De Trafford is één van toonaangevende wijndomeinen in Stellenbosch dat het hart is van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. David Trafford maakt er intense en krachtige wijnen, zowel in wit als in rood. Het domein ligt op het eind van de Blaauwklippenroad en ligt hoger dan Stellenbosch. Plan B is een 2de wijn van het domein. Hier worden vaten gebruikt die net niet voldoen om de hoogste kwaliteit te leveren maar meer dan voldoende geven voor een Plan B ! Een schitterende wijn dus die een blend is van cabernet sauvignon (43%), cinsaut (26%), syrah (13%) en de rest verdeeld tussen petit verdot, cabernet franc en merlot. Een kleine exclusieve productie met de 'restjes' van het domein geblend tot een heerlijke wijn. Handgeplukt, geen interventies in de wijngaard en de cuverie en dus alleen een rijping op gebruikt hout voor 16 maanden. Een expressieve neus van aarbei en zwart bosfruit met een smoky toets. De mond is rijp met zachte tannine. Meer info op www.detrafford.co.za


Gerecht

Serveer aan 17° bij een stoofpotje van wild of lam. ook passend bij gekruid grillvlees.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie