ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 19.45

Winkelwagen
Frankrijk

Domaine d'Henri, Chablis Saint-Pierre 2018

Producent: Famille Laroche

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Witte wijn

Appelatie: Chablis

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 3-6 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Chardonnay

Chablis behoort tot de Bourgogne-wijnen maar ligt geografisch noordwestelijk van Beaune of Nuits-St-Georges. In Chablis worden wereldbefaamde wijnen gemaakt van de chardonnay-druif die gekenmerkt worden door hun frisheid en mineraliteit. Michel Laroche is een begrip in de streek. Enkele jaren geleden verkocht hij zijn 'imperium' en bouwde een nieuw, kleinschalig project om zijn nakomelingen op weg te zetten kwaliteits-Chablis te maken, verbonden met zijn terroir en uitmuntend in zijn smaak. De punten die de wijnen de laatste jaren scoren in diverse wijngidsen liegen er niet om : deze familie maakt topwijnen. Uiteraard is ook deze Chablis "St-Pierre" ook gemaakt van 100% chardonnay waarvan 16% rijpt op eiken vaten. Hij is genoemd naar een kerk in de regio die robuustheid én eenvoud uitstraalt. Dit is ook het karakter van deze Chablis. Zijn kracht én elegantie proeven we duidelijk in de mond. Het minerale toetsje op het eind typeert het huis. Meer info op www.ledomainedhenri.fr


Gerecht

Serveer aan 10° bij oesters, gebakken vis puur met groentjes of bij gegrilde langoestines.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie