Rully is een wijngebied in Bourgogne 40km ten zuiden van Beaune (Côte Chalonnaise). Het is een prachtig golvend landschap rond het pittoreske stadje Rully. Alle witte wijnen worden gemaakt van chardonnay. Het domein volgt de werkwijze van de biodynamie. Deze Cuvée van dit jong en belovend domein wordt gemaakt van druiven afkomstig uit de Clos Maizières. De druiven van deze wijngaarden worden apart gevinifieerd om het karakter van deze terroir te behouden. Bovendien rijpt de wijn min. één jaar op nieuwe en gebruikte eik wat hem een extra dimensie geeft. De aanzet in de neus is mineralig, lichte honingtoets en wat rijp fruit. De balans in de mond is perfect. De houtlagering vult naadloos het fruit aan en naarmate de wijn in het glas is, komt de wijn volledig open. De afdronk is fijn en elegant en nodigt ons uit voor een volgend glas. Gewoon genieten van deze fijne wijn ! www.dureuiljanthial-vins.com