Terug naar aanbod
België

E-D-M Kerner 2018

Producent: Martin Bacquaert

Werelddeel: Europa

Land: België

Type: Witte wijn

Appelatie: Heuvelland

Alcoholgehalte: 12.5%

Bewaarkracht: 3 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Kerner

Martin Bacquaert plantte in 2005 zijn eerste wijnstokken tussen de Zwarte- en de Rodeberg. Een mooie plaats om een wijngaard te beginnen en vooral een erg goede bodem van silex, zandleem en ijzersteen die het toelaat om druivenrassen te kweken. Het land was eigendom van zijn grootvader maar het was zijn vader die het idee naar boven bracht om het familiale domein te starten. Ondertussen is het bedrijf 18ha groot en produceert men mousserende, witte en rode wijnen. Kerner is een minder gekende druif. Het is een kruising tussen riesling en trollinger. Na de gisting blijft de wijn 9 maanden in contact met de pelletjes. De neus is vrij open met aroma's van groene appel, passievrucht en lychee. In de mond hebben we een zachte aanzet met veel fruit en een mooie mineraaltoets op het einde die de wijn lengte geeft. Meer info op www.entre-deux-monts.be


Gerecht

Serveer aan 6°-7° als aperitief , bij salades of bij zeevruchten.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie