ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 14.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Eikendal, Charisma 2018

Producent: Saager Family

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Stellenbosch

Alcoholgehalte: 14,5%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Shiraz, petit verdot, sangiovese

Eikendal ligt op de weg tussen Stellenbosch en Sommerset. De wijngaarden liggen op de flanken van de Helderberg en genieten van de frisse bries die uit False Bay komt. Dit houdt de wijngaarden ziektevrij en 's nachts koel ondanks de hoge temperaturen overdag.De wijnmaker brengt hier 3 werelden samen : de kruidige shiraz, het fruit van de petit verdot en de finesse van de sangiovese. Na de oogst rijpen de shiraz  en de petit verdot 15 maanden op 500 lit vaten. Bij de belnding wordt de sangiovese toegevoegd die niet op eik gelagerd werd. Dit om de frisheid in de wijn te behouden. Zowel de aroma's als de smaak zijn vrij evenwichtig opgebouwd.Meer info op www.eikendal.com


Gerecht

Geniet aan 18° bij lamsvlees, gegrils rood vlees of na enkele jaren rijping bij wild.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie