OOK IN DE LOCKDOWN BLIJVEN WIJ OPEN (ZONDER AFSPRAAK)

Je hoeft geen afspraak te maken om naar De Vinotheek te komen winkelen. We zijn een essentiële winkel.
Uiteraard respecteren onze klanten de maatregelen die De Vinotheek neemt om veilig te kunnen winkelen.

Naar website

Terug naar aanbod

€ 21.10

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Eikendal, Classique Blend 2014

Producent: Saager Family

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Stellenbosch

Alcoholgehalte: 14,5%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

Eikendal ligt op de weg tussen Stellenbosch en Sommerset. De wijngaarden liggen op de flanken van de Helderberg en genieten van de frisse bries die uit False Bay komt. Dit houdt de wijngaarden ziektevrij en 's nachts koel ondanks de hoge temperaturen overdag. De Classique is een typische blend zoals we die kennen in Bordeaux. Het zijn vooral de cabernet (48%) en de merlot (36%) die de hoofdtoon spelen. Na 12 maanden blend men alle druiven die apart gerijpt hebben. Deze wijn wordt dan nog eens 6 maanden opgevoed in eiken vaten. Eens op de fles rust de wijn nog 12 maanden op het domein vooraleer hij op de markt komt. De aroma's van donker fruit, ceder, kruiden, wat chocolade en tabak typeren de wijn. Complexe wijn met fijne tannine, veel fruit en een lange afdronk. Meer info op www.eikendal.com


Gerecht

Serveer 18° bij rood vlees of bij wild.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie