ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Uitzonderlijk gesloten op  maandag 16 augustus !!

Naar website

Terug naar aanbod

€ 11.50

Winkelwagen
Frankrijk

Emilien Jean , Be Api, Côtes Marmandais 2018

Producent: Emilien Jean

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Côtes du Marmandais

Alcoholgehalte: 12.5%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Merlot, abouriou

Côtes du Marmandais is een kleine appellatie op een boogscheut van Bordeaux. De meeste wijnen worden door de coöperatieve geproduceerd. Alleen Elian Da Ros was hierop een uitzondering. Tot deze jonge man zijn vader kon overtuigen om zich terug te trekken uit de coöperatieve om zodat hij zijn eigen wijn kon maken. Van meet af koos Emilien voor een biologische teelt en het gebruik van de lokale druif abouriou. Deze Be Api (Be Happy) is een vlotte drinkwijn op basis van merlot en abouriou. Hij rijpt een korte tijd op gebruikte eiken vaten. De neus is fris met mooi rood fruit, kersen en een vleugje hout. In de mond komt de wijn sappig en evenwichtig over. De tannine is mooi versmolten en zijn zacht. We kunnen niet anders dan happy worden van deze mooie wijn !


Gerecht

Serveer aan 17°  bij steak met een lichte saus op basis van de jus. Ook passend bij kalfsvlees.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie