ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 10.50

Winkelwagen
Frankrijk

Guilhem, Prestige Blanc BIO 2020

Producent: Bertrand Gourdou

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Witte wijn

Appelatie: IGP D'Oc

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 2-3 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Sauvignon Blanc, chardonnay

Deze IGP komt uit de streek van Malepère en Limoux. Het gebied staat onder invloed van 2 klimatologische gordels : Atlantische en het Mediterraanse. Je treft er veeleer Atlantische druiven zoals merlot en cabernet in rood en sauvignon en sauvignon in wit. Het familiale domein wordt geleid door een getalenteerde jonge man, Bertrand Gourdou die overgeschakeld is op biologische teelt. Voor deze Prestige blanc gebruikt hij 70% sauvignon blanc en 30% chardonnay. De druiven worden manueel geplukt en alleen de beste passeren op de trieertafel. Beide druiven worden na de persing op inox cuves geplaatst om te rusten. Daarna volgt de botteling. Typisch sauvignon met aroma's van witte bloemen en lichte perzik en ananas afkomstig van de chardonnay. Een mooi evenwicht die de wijn een elegante toets geeft. Meer info op www.chateauguilhem.com


Gerecht

Serveer aan 8° bij gegrilde vis, kaas of gewoon als aperitief.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie