DEGUSTATIES

We kunnen jullie eindelijk enkele degustaties aanbieden.... u vindt er verder meer informatie over ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 27.85

Winkelwagen
Portugal

Herdade da Rocha Alicante Bouchet 2017

Producent: Rochas e Uvas

Werelddeel: Europa

Land: Portugal

Type: Rode wijn

Appelatie: Alentejo

Alcoholgehalte: 15%

Bewaarkracht: 6-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Alicante bouschet

Alentejo is naast de Douro één van de belangrijkste appellaties in Portugal. Het dorre en rotsachtig gebied ligt ten noordoosten van de hoofdstad Lissabon. Je vindt er wijnen met karakter gemaakt van authentieke druivenrassen zoals arinto, touriga nacional,enz. Herdade da Rocha is een jong domein met een eerste aanplant in 2009. Maar de investering in materiaal en vinificatietechnieken is sindsdien enorm  toegenomen wat ten goede komt aan de kwaliteit van de druiven én de wijn. Deze Alicante Bouschet is een unieke wijn. Deze druif is de enige druif waarvan het vlees ook rood kleurt. En dit zien we aan deze wijn die donkerrood gekleurd is. Hij heeft aroma's van rijp bosfruit en een kruidige toets. De volrijpe smaak valt meteen op en die in evenwicht komt met de fijne kruiden en het hout van de vatrijping. Meer info op www.herdadedarocha.pt


Gerecht

Serveer aan 17° bij wild, rood vlees en na rijping bij kazen.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie