
</pre><pre>Array
(
[type] => 8
[message] => Trying to get property of non-object
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/vinotheek.be/www/templates_c/c78429d894b50c30ed42f1e9683680716449f599.file.getflag.tpl.php
[line] => 27
)
</pre>default_vlag.png)
Herdade da Rocha Amfora Branco 2019
Producent: Rochas e Uvas
Werelddeel: Europa
Land: Portugal
Type: Witte wijn
Appelatie: Alentejo
Alcoholgehalte: 13%
Bewaarkracht: 2-3 jaar
Inhoud: 75cl
Druivenras: Arinto
Alentejo is naast de Douro één van de belangrijkste appellaties in Portugal. Het dorre en rotsachtig gebied ligt ten noordoosten van de hoofdstad Lissabon. Je vindt er wijnen met karakter gemaakt van authentieke druivenrassen zoals arinto, touriga nacional,enz. Herdade da Rocha is een jong domein met een eerste aanplant in 2009. Maar de investering in materiaal en vinificatietechnieken is sindsdien enorm toegenomen wat ten goede komt aan de kwaliteit van de druiven én de wijn. De wijnmaker grijpt met deze cuvée terug naar de tijd van de Romeinen toen de wijnen gerijpt werden op amphoren. Hij gebruikt hiervoor authentieke druiven van oude wijnranken die geschikt zijn voor dergelijke opvoeding. Het resultaat is heerlijk. Goudgele kleur, rijpe neus met een fijne, elegante frisse mondstructuur. Meer info op www.herdadedarocha.pt
Gerecht
Serveer aan 7° bij kazen, pasta met boschampignons of bij kalfszwezeriken.