
</pre><pre>Array
(
[type] => 8
[message] => Trying to get property of non-object
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/vinotheek.be/www/templates_c/c78429d894b50c30ed42f1e9683680716449f599.file.getflag.tpl.php
[line] => 27
)
</pre>default_vlag.png)
Herdade da Rocha White 2020
Producent: Rochas e Uvas
Werelddeel: Europa
Land: Portugal
Type: Witte wijn
Appelatie: Alentejo
Alcoholgehalte: 13%
Bewaarkracht: 2-3 jaar
Inhoud: 75cl
Druivenras: Arinto, alvarinho
Alentejo is naast de Douro één van de belangrijkste appellaties in Portugal. Het dorre en rotsachtig gebied ligt ten noordoosten van de hoofdstad Lissabon. Je vindt er wijnen met karakter gemaakt van authentieke druivenrassen zoals arinto, touriga nacional,enz. Herdade da Rocha is een jong domein met een eerste aanplant in 2009. Maar de investering in materiaal en vinificatietechnieken is sindsdien enorm toegenomen wat ten goede komt aan de kwaliteit van de druiven én de wijn. Deze White is een blend van arinto en alvarinho. 2 druiven die vooral frisheid benadrukken met een zacht kantje bij de alvarinho die de wijn complexiteit geeft. Een mooie gouden schijn schittert bij een eerste aanblik en in de neus hebben we discrete aroma's van tropisch fruit en lichée. De smaak is vol en rijk met een frisse finale die de wijn lengte geeft. Meer info op www.herdadedarocha.pt
Gerecht
Serveer aan 6-7° bij vis op de grill met zuiderse groentjes, bij een pasta met zeevruchten of bij kazen.