Soave ligt in het noordoosten van Italië tussen Venetië« en Verona. De witte wijnen worden hoofdzakelijk gemaakt van de garganega druif die heel goed kan verouderen. De familie Inama maakt reeds 60 jaar wijn en straalt vernieuwing en kwaliteit uit met respect voor de natuur en de traditie. Deze Foscarino is hiervan een voorbeeld. De druiven komen van wijngaarden die meer dan 40 jaar oud zijn met een vulcanische bodem. De wijn refereert naar vergeten aroma's van bloemen, mineralen, amandel en fruit die voortdurend veranderen in het glas. het palet in de mond is rijk en complex met een licht notige finish. Meer info op www.inama.wine