Dit domein ligt in het stadje Meursault dat ook een een appellatie is in Bourgogne, Côte de Beaune. De witte wijnen zijn wereldbefaamd en worden steeds gemaakt van de chardonnay-druif. De minder gekende rode wijnen komen van de pinot noir. De terroir is er uniek en dit zorgt er voor dat de wijnen erg gegeerd zijn. JP Fichet is een gedreven wijnmaker van de derde generatie. Zijn grootste zorg is het werk in de wijngaard want daar wordt de basis gelegd voor een goede wijn. En dat proef je in zijn wijnen ! Deze Bourgogne Blanc VV komt van 2 wijngaarden, 'Les Pellands'  en 'les Millerands' , 2 uitstekend gelegen percelen die bovendien meer dan 50 jaar oud zijn. Aanvankelijk geeft de neus niet al haar geheimen prijs. De wijn heeft tijd nodig om zijn aroma's van acacia, honing en citrus vrij te geven. De mond toont een mooie concentratie op het pallet met een afdronk waarvan menig Meursault-wijnen jaloers mogen op zijn. Meer info op www.domaine-fichet-meursault.be