Cahors is een wijnstreek in het zuidwesten van Frankrijk. In wijntermen heet men dit "Le Suduest". Dit agrarisch gebied staat bekend omwille van zijn foie gras, confit de canard en diverse pasteien. De wijnen die men hier produceert, worden dan ook gemaakt van regionale druivenrassen. In Cahors is de malbec (hier cot genoemd) de koning. Witte wijnen komen hier bijna niet voor of worden als Vin de France op de markt gebracht. Château Lamartine kiest altijd voor wijnen met veel sap. Dit is nodig want de malbec resulteert altijd in stevige wijnen. Deze cuvée van het huis is de instapwijn. Hij wordt gemaakt van malbec in assemblage met 15% merlot. Sappige wijn met aroma's van rood fruit. Fraaie wijn die je als passe-partout kan gebruiken. www.cahorslamartine.com