OOK IN DE LOCKDOWN BLIJVEN WIJ OPEN (ZONDER AFSPRAAK)

Je hoeft geen afspraak te maken om naar De Vinotheek te komen winkelen. We zijn een essentiële winkel.
Uiteraard respecteren onze klanten de maatregelen die De Vinotheek neemt om veilig te kunnen winkelen.

Naar website

Terug naar aanbod

€ 8.90

Winkelwagen
Frankrijk

Les Turitelles Altugnac Pinot Noir 2019

Producent: Collovray et Terrier

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: IGP de la Haute vallée de l'Aude

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 2-4 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Pinot noir

De wijngaarden van deze Closerie des Lys liggen nabij de appellatie Limoux. Dit is een wijngebied in de Languedoc (Zuid-Frankrijk). Opmerkelijk is dat de wijngaarden op 200m hoogte liggen waardoor het 's nachts goed afkoelt. Deze afkoeling is nodig want zo krijgt de druif een natuurlijke zuurtegraad die erg belangrijk is voor de frisheid in de wijn. Bovendien is de ondergrond van deze wijngaard behoorlijk arm qua vegetatie maar erg rijk aan mineralen. Closerie de Lys wordt gemaakt door Altugnac. Dit domein werd enkele jaren terug gekocht door Domaine Collovray et Terrier uit Bourgogne. Deze cuvée wordt gemaakt van 100% pinot noir. Deze druif maakt vooral het mooie weer in Bourgogne, de roots van de pinot noir. Domaine Collovray et Terrier 'exporteerde' hun kennis over de pinot naar Zuid-Frankrijk en slaagt er in om de typische kenmerken van de pinot te behouden. 50% van de wijn rijpt op eiken vaten. De wijn barst van rood fruit waar we vooral de frisheid van de jeneverbes terug vinden. De mond is speels, fruitig en fijn. Meer info op www.collovrayterrier.com


Gerecht

Serveer aan 16-17° bij charcuterie, kaas of eventueel bij een licht visgerecht.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie