ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 15.50

Winkelwagen
Frankrijk

M&C Avalanche Bordeaux Blanc 2020

Producent: Francis Masselis en Jan Casier

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Witte wijn

Appelatie: Bordeaux

Alcoholgehalte: 12%

Bewaarkracht: 3-4 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Sauvignon blanc, semillon

2 Wijnvrienden uit het Roeselaarse ontmoetten een Franse wijnbouwer en besluiten om samen een rosé-wijn te maken....  Misschien een gek idee maar het resultaat mag er zijn. Samen met de wijnmaker van Château Bragelone in Salignac, rechteroever Bordeaux, realiseerden ze het mooie project : The Wild Rose. Terwijl het domein in reconversie is om over te schakelen naar BIO realiseerden Francis en Jan deze nieuwe witte wijn. Getrouw aan de regionale druiven is deze witte Bordeaux gemaakt van sauvignon blanc en semillon. De wijn kreeg een korte houtpassage wat hem een iets zachtere en brede smaak geeft. De frisheid van de sauvignon is zeker te merken in de neus met aroma's van bloemen en citrus. De semillon houdt de wijn in evenwicht en geeft body. 


Gerecht

Serveer aan 7° bij warme visgerechten met saus of een vispastaschotel met fijne kruiden.  Eveneens passend bij kaas.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie