St-Joseph is een appellatie zo'n 100km ten zuiden van Lyon. Het grenst ten noorden aan de Condrieu en ten zuiden aan de Hermitage. De rode wijnen wijnen zijn steeds gemaakt van 100% syrah. In deze streek krijg je dan ook de echte syrah voorgeschoteld. Veel frisheid, een bom rood fruit, peper toetsen en een mooie soepelheid. Veel finesse onder het kurk. Laurent Marthouret is een bescheiden wijnbouwer. Hij staat in de streek bekend als één van de beste producenten. Zijn wijngaarden zijn erg mooi gelegen en je vindt steeds veel fruit terug in zijn wijnen. Deze Cuvée de Pierre rijpt 1 jaar op nieuwe en gebruikte eik. Het is een donker rode wijn met een paarse rand. Zijn aroma's zijn deze van viooltjes, kersen en peper. In de mond proeven we een zachte wijn met veel fruit en een behoorlijke structuur. Fluwelen tannine die na enkele jaren kelderrijping zal versmelten met het fruit.