OOK IN DE LOCKDOWN BLIJVEN WIJ OPEN (ZONDER AFSPRAAK)

Je hoeft geen afspraak te maken om naar De Vinotheek te komen winkelen. We zijn een essentiële winkel.
Uiteraard respecteren onze klanten de maatregelen die De Vinotheek neemt om veilig te kunnen winkelen.

Naar website

Terug naar aanbod

€ 14.75

Winkelwagen
Spanje

Masroig,Montsant,Sycar 2017

Producent: Celler Masroig

Werelddeel: Europa

Land: Spanje

Type: Rode wijn

Appelatie: Montsant

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Carignan, syrah

Montsant ligt ten zuiden van Barcelona. De wijnregio ligt net naast Priorat en heeft dezelfde kenmerken. Het land is er vrij dor en heuvelachtig wat betekent dat men erg veel energie en werk moet stoppen in de behandeling van de bodem en de druiven. Puur handwerk ! Verschillend van andere bekende wijnregio's in Spanje is dat men hier voor rode wijnen werkt met garnacha (grenache) en cariñena (carignan) aangevuld met werelddruiven zoals syrah of cabernet. Deze Sycar is gemaakt van carignan en syrah.  Na de oogst fermenteert hij op eiken vaten waana een rijping van 13 maanden volgt op eiken vaten. De wijn kleurt kersenrood met een paarse schijn. De aroma's geven een duidelijke cassis, pruimen met kruiden en een vanille toets door de vatrijping. Meer info op www.cellarmasroig.com


Gerecht

Serveer aan 17° bij een lamsbout, stoofpotje van hert of everzwijn of een goed gekruide côte à l'Os.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie