
Montemar Tempranillo 2020
Producent: Montemar
Werelddeel: Europa
Land: Spanje
Type: Rode wijn
Appelatie: Catalunya
Alcoholgehalte: 13,50%
Bewaarkracht: 3-4 jaar
Inhoud: 75cl
Druivenras: Tempranillo
Deze wijn van Montemar komt uit Catalunya, een appellatie uit Noord Spanje. Het klimaat is er warm maar dankzij de nabijheid van de zee is er steeds een frisse bries die de wijngaarden flink afkoelt. In deze fles heerst de tempranillo. De druif is zowat het nationale symbool van de Spaanse wijnbouw. De wijn rijpt een korte tijd op Amerikaans (gebruikt) hout. Het resultaat is een vol fruitige wijn met rijp rood fruit in de neus en een onderliggende kruidige toets. De mond geeft perfect weer wat de aroma's prijsgeven. Veel bosfruit, vol en rijp van smaak met een kruidige toets die samen met de frisheid lengte geeft aan de wijn.
Gerecht
Geniet aan 17° bij een BBQ in de zomer, ratatouille met een lamsfilet of vanwege zijn zachte smaak ook bij kaas.