GELUKKIG NIEUWJAAR !!!!

We wensen iedereen een bruisend 2021 toe met een goede gezondheid en veel leuke ontmoetingen !

Naar website

Terug naar aanbod

€ 15.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Newton Johnson Southend Chardonnay 2018

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Witte wijn

Appelatie: Hemel en Aarde Vallei

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Chardonnay

De Hemel en Aarde Vallei heeft een unieke ligging waar de bodem en het klimaat het toelaat om fijne wijnen te maken. De koude wind van de "Icy South ocean" zorgt voor afkoeling van het milde klimaat. Een zegen voor de wijnen ! De Newton Johnson Family startte hier in 1995 een nieuw wijnproject met druivensoorten zoals pinot noir en sauvignon blanc. De 2 broers Bevon en Gordon zetten dit beleid verder en scoren hoog bij de wijnrecencenten. Deze chardonnay komt van 3 verschillende wijngaarden, gist en rijpt 11 maanden op eiken vaten uit Bourgogne waarvan 23% nieuwe vaten. Het resultaat is een stijlvolle chardonnay die zijn oorsprong kent in de Nieuwe Wereld maar met de elegantie en finesse van Bourgondië. Aroma's van rijpe ananas en mineraliteit met een zachte aanzet in de mond en een mooie frisheid op het eind die de wijn in balans houdt. Meer info op www.newtonjohnson.com


Gerecht

Serveer deze fijne wijn aan 8-10° bij warme visgerechten met saus.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie