Terug naar aanbod

€ 17.25

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Noble Hill, Cabernet Sauvignon 2017

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Paarl

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 7-8 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Cabernet sauvignon

Paarl ligt in de Western Cape van Zuid-Afrika. Het klimaat is er erg warm en droog maar dankzij de Cape Doctor, wind vanuit de oceaan, kunnen ze genieten van afkoeling die belangrijk is voor de frisheid van de wijnen. Noble Hill Wines ligt aan de noordzijde van Simonsberg en geniet volop van de zon. We hebben het vaak over The New World waar Zuid-Afrika toe behoort maar we vergeten dat hier, in de buurt van Simonsberg al 300j cabernet sauvignon wordt geplant ! Een excellente terroir dus waar deze cabernet erg goed tot rijping komt. Na de pluk en de gisting rijpt hij 18 maanden in Franse barriques. De aroma's zijn van zwart fruit, cederhout en fijnboskruiden. De smaak is krachtig en vol met veel sap. Meer info op www.noblehill.com


Gerecht

Serveer aan 18° bij rood vlees






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie