GELUKKIG NIEUWJAAR !!!!

We wensen iedereen een bruisend 2021 toe met een goede gezondheid en veel leuke ontmoetingen !

Naar website

Terug naar aanbod

€ 16.70

Winkelwagen
Frankrijk

Pierre Clavel, Bonne Pioche BIO 2016

Producent: Pierre Clavel

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: Pic Saint Loup

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 5-8 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Syrah, mourvêdre, grenache,

Het 10ha grote wijndomein van Pierre Clavel bevindt zich op een boogscheut van Montpellier. Deze passionele wijnmaker is een begrip in de Languedoc omwille van zijn visie op wijn en zijn hartelijke omgang. Enkele jaren geleden schakelde hij over naar de biodynamie. Ook het oogsten en de werken in de cuverie kenden een metamorfose. De wijnen zijn eleganter en fijner geworden, wat in een mediterraan klimaat niet eenvoudig is. Deze Bonne Pioche komt uit de appellatie Pic Saint Loup. Een imposante steile rots structuur waarrond de wijngaarden gelegen zijn. De wijnmaker noemt deze wijn "la recherche du beau et du bon"... Diep kersenrood gekleurd met aroma's van peper, rood en zwart fruit en de garrigue. Intense en rijpe smaakstructuur met een mooie elegantie en frisheid. Meer info op www.vins-clavel.fr


Gerecht

Serveer aan 17° bij kort gebakken rood vlees met een Provençaalse kruiding. Lamsbout traag gegaard in de oven met tijmaardappeltjes.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie