Domein Ravenstein is gelegen in Wervik. De eigenaars hebben veel ervaring in het telen en selecteren van planten daar zij een vroeger een plantenkwekerij hadden. In 2017 hebben ze hun eerste wijnstok geplant op een oppervlakte van 2,5ha, in totaal 11.000 wijnstokken op de flanken van ed amerikaberg. Ondertussen is het bedrijf al gegroeid en is de totale oppervlakte nu 6 hectare (25.400 wijnstokken). De essentie zit hem in de wijngaard. 95% Van de kwaliteit wordt daar gemaakt... spreken Patricia en Dirk. Gelijk hebben ze !
Deze Petit Noir is een speciale blend van gamaret en garanoir. Beiden kennen hun oorsprong in Zwitserland en zijn een kruising tussen gamay en reichensteiner. Ze behoorlijk resistent tegen ziektes en verdragen goed het koudere, vochtige klimaat.  Gamaret is eerder krachtig, rijk en vol, terwijl de garanoir iets lichter, eleganter en fijner is.
In het glas kleurt de wijn vrij donker en ervaren we aroma's van rijp, zwart fruit, met een pepertoets. Sappig in de mond met veel fruit, soepel en rond. Meer info op www.wijndomein-ravenstein.be