
Sarah's Creek Sauvignon Blanc 2019
Producent: Marga Malherbe
Werelddeel: Afrika
Land: Zuid-Afrika
Type: Witte wijn
Alcoholgehalte: 13%
Bewaarkracht: 1-2 jaar
Inhoud: 75cl
Druivenras: Sauvignon blanc
De legende van Sarah's Creek gaat ver terug in de geschiedenis. Het kind, Sarah was op weg naar school toen ze in de 'creek' overdonderd werd door de schoonheid van de natuur. De tijd en de school verloren haar betekenis en het meisje kwam niet meer in school aan. De wijnmaker wil die band met de natuur en het zorgeloze moment van het meisje weerspiegelen in deze wijn. Hij is gemaakt van 100% sauvignon blanc uit geselecteerde wijngaarden. Een expressieve neus van groene appel en citrus. De mond start zacht en eindigt met de typische frisheid van een sauvignon. Meer info op www.sarahscreek.co.za
Gerecht
Prima terraswijn, aperitief of bij gebakken vis met een slaatje. Eveneens passend bij geitenkaas. Schenk aan 6°