GELUKKIG NIEUWJAAR !!!!

We wensen iedereen een bruisend 2021 toe met een goede gezondheid en veel leuke ontmoetingen !

Naar website

Terug naar aanbod

€ 15.95

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Saronsberg, Provenance Shiraz 2016

Producent: Saronsberg

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Tulbagh

Alcoholgehalte: 14.5%

Bewaarkracht: 4-5 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Shiraz

Tulbagh is een deelgebied van de Coastal Region in Zuid-Afrika. Het is een erg warm gebied maar dankzij de frisse zeewind genieten de druiven van een goede afkoeling. Saronsberg is een jonge estate. Het ontstond in 2002 na een splitsing in de familie. 2 Maanden later werd de vallei getroffen door een grote brand waardoor zowel de farm als de wijngaarden een herinrichting kenden. In 2004 werd de eerste oogst van sauvignon blanc gevierd en geniet Saronsberg sindsdien van een kwalitatieve evolutie. De Shiraz-druif kent een wijde bekendheid bij de Nieuwe Wereld liefhebbers. Deze Shiraz is afkomstig van jonge, 8-jarige wijnstokken en rijpt zo'n 20 maanden op Franse eik. In het glas oogt de wijn erg intens met een purperkleurige schijn. De typische rijpe geuren van pruimen, bosbessen zijn prominent. De kruidige ondertoon verenigt zich mooi met het hout. De mondstructuur is rijk, vol en gul met vooral fruit in de aftertaste. Toch bemerken we een mooie elegantie die de wijn ten goede komt. www.saronsberg.com


Gerecht

Serveer aan 16-17° bij stoofpotje van lam, een goed gekruide côte à l'os op de grill met een Provençaals sausje.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie