ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 23.90

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Spioenkop, Pinot Noir 2015

Producent: Koen Roose

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Elgin

Alcoholgehalte: 13,5%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Pinot noir

Koen Roose uit Roeselare trok enkele jaren geleden naar Zuid-Afrika om zich te vestigen in de Elgin regio. Een koel klimaat waar vooral de vroegrijpe druiven zoals sauvignon blanc en pinot noir heersen. Het zijn vroegrijpe druiven die het best tot uiting komen in een frisser klimaat. Vooral de oceaanwind zorgt er voor dat de druiven 's nachts afkoelen en mooie zuren ontwikkelen wat ten goede komt aan de bewaarkracht en de finesse in de wijn. Deze pinot is hiervan een mooi voorbeeld. Fijn rood fruit met een licht kruidige toets en wat aardsheid. De smaak is fijn en elegant. Mooi gebalanceerd in de mond met een zachte aanzet en eindigend met aangenaam rood fruit in de nasmaak www.spioenkopwines.co.za


Gerecht

Serveer aan 16-17° bij charcuterie, kalfsbiefstuk of gevogelte met fijne groentjes of bij kazen na enige jaren rijping.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie