Toen Marie Claessens ontdekte dat ze intollerant was voor alcohol begon ze samen met haar zus een zoektocht naar een frisse mocktail. In 2015 begon ze met een blog en deelde ze de recepten die ze in haar keuken ontwikkelde.
In 2017 startte ze haar zaak en ondertussen zijn er al 8 soorten mocktails met erg verschillende smaken, Er worden geen toegevingen gedaan op de kwaliteit van de producten en het doel was steeds om een fris smakende mocktail te maken met een laag zoetgehalte. Bovendien ontwikkelden ze bij elke fles 2 bottanicals ! 
Deze N°7 is een mocktail op basis van citroengras en chilipeper. Een frisse mocktail met een licht pikant toetsje in de finale.

Surf naar www.themocktailclub.com voor meer info over het product en de verschillende mogelijkheden.