ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 28.45

Winkelwagen
Frankrijk

Tour Baladoz, St Emilion Gr Cr Grand Cru 2018

Producent: Familie De Schepper

Werelddeel: Europa

Land: Frankrijk

Type: Rode wijn

Appelatie: St-Emilion Grand Cru

Alcoholgehalte: 13%

Bewaarkracht: 5-8 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Merlot, cabernet

St-Emilion is een klein stadje nabij Bordeaux op de rechteroever van de Gironde. De mooie straatjes lopen op een heuvel steil omhoog en zijn versierd met gezellige restaurantjes en winkeltjes. Een must om te bezoeken als je in de buurt bent. Tour Baladoz is een Belgisch project van de familie De Schepper uit Gent. Met de nodige zorg wordt hier een kwalitatief sterke Grand Cru gemaakt. Onder de leiding van Jean-Michel Gorcion wordt elk jaar gezocht naar een mooi evenwicht in de wijn. Deze wijn wordt gemaakt van 80% merlot, 15% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. Hij rijpt gedurende 12 à 18 maanden op eik, naargelang de kwaliteit van het millesime. Klassieke Bordeaux die door de merlot-dominantie behoort tot de zachte wijnen van de appellatie. Een expressieve neus van rood fruit die mooie verweven zit met de houttoets. Zachte mondstructuur die volledig beantwoord aan de impressies die we bij de aroma's hebben. Meer info op www.de-mour.com


Gerecht

Serveer deze Grand Cru aan 18° bij gevogelte, kalfsvlees of na enkele jaren rijping bij een gevarieerde kaasschotel.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie