Terug naar aanbod

€ 16.35

Winkelwagen
Portugal

Vallegre Reserva Especial white 2019

Producent: Vallegere Wines

Werelddeel: Europa

Land: Portugal

Type: Witte wijn

Appelatie: Douro

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

De Douro-Vallei is één van de mooiste wijnregio's in de wereld en is als Unesco-erfgoed erkent. Vallegre is een jong en dynamisch bedrijf dat zowel Portwijnen als gewone wijnen maakt en dit op verschillende estates langs de Douro. Alle wijngaarden situeren zich op de rechteroever ter hoogte van de stad Pinhào. Deze Vallegre Branco Reserva Especial is gemaakt van lokale druivenrassen waaronder (wellicht)  viosinho, arinto, rabigato, gouveio. De oude wijngaard is namelijk een mix van diverse druivenrassen die door elkaar staan. Ze worden met de hand geplukt en samen gevinifieerd. Na de gisting en een pelmaceratie, rijpt de wijn 12 maanden op nieuwe Franse eik. De goudgele kleur in het glas doet ons vermoeden dat we hier met een krachtige wijn te maken hebben. Bij het opsnuiven van de geuren merken we de aanwezigheid van de houten vaten waarop de wijn rijpt. Een complexe neus die voortdurend andere aroma's uit het glas stuwt. De smaak is vol en rijk met mineralen en een frisse toets in de finish. Meer info op www.vallegre.pt


Gerecht

Serveer aan aan 8-10° bij vis met saus, wit vlees of bij een Portugees stoofpotje van vis.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie