Chianti is één van de meest bekende wijnstreken van Italië. Het is centraal gelegen in de laars van Europa en wordt geroemd om zijn fijne rode wijnen. Castello Vicchiomaggio situeert zich in Greve. Het domein bevat eveneens een feeëriek hotel en restaurant. De wijnmaker, John Matta, is geboren in Engeland maar is van Italiaanse origine. Zijn vader was de eerste importeur van Italiaanse wijnen in Engeland. John werd n zijn categorie al meerdere keren uitgeroepen tot Winemaker of the year in Italië "!! Deze Floreale Rosato is gemaakt van 100% sangiovese, de belangrijkste druif in Toscane. De wijnmaker laat de pelletjes 5 uur weken met het sap waardoor een zalmkleurige ontstaat in het sap. Daarna verwijdert hij de pelletjes en kan het sap verder gisten tot wijn. De wijn heeft een mooie neus van kersen, aardbeien. Speels en fris proeft deze rosato mooi gebalanceerd. Meer info op www.vicchiomaggio.it