ZOMERUREN

WIJ BLIJVEN GANS DE ZOMER OPEN ! 

Naar website

Terug naar aanbod

€ 23.15

Winkelwagen
Italië

Vicchiomaggio, Ripa delle More IGT 2017

Producent: John Matta

Werelddeel: Europa

Land: Italië

Type: Rode wijn

Appelatie: IGT Toscana

Alcoholgehalte: 13.5%

Bewaarkracht: 7-9 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot

Chianti is één van de meest bekende wijnstreken van Italië. Het is centraal gelegen in de laars van Europa en wordt geroemd om zijn fijne rode wijnen. Castello Vicchiomaggio situeert zich in Greve. Het domein bevat eveneens een feeëriek hotel en restaurant. De wijnmaker, John Matta, is geboren in Engeland maar is van Italiaanse origine. Zijn vader was de eerste importeur van Italiaanse wijnen in Engeland. John werd n zijn categorie al meerdere keren uitgeroepen tot Winemaker of the year in Italië "!! Deze Ripa Delle More is gemaakt van sangiovese, merlot, cabernet sauvignon . De wijn wordt gedeklasseerd als IGT (Vin de Pays) omdat cabernet en merlot niet mogen gebruikt worden binnen de appellatie. De term "Super-Tuscan" wordt hiervoor dikwijls gebruikt. Het is een krachtige wijn met volle mondstructuur, een zekere zachtheid en een 'smooky finish'. Rijp fruit en een toets van amandel vervolledigen het palet. www.vicchiomaggio.it


Gerecht

Serveer deze krachtige Italiaan aan 18° bij een Osso Bucco, geroosterd vlees (smooky toets) met een pasta vermengd met pesto of tomaat






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie