GELUKKIG NIEUWJAAR !!!!

We wensen iedereen een bruisend 2021 toe met een goede gezondheid en veel leuke ontmoetingen !

Naar website

Terug naar aanbod

€ 20.50

Winkelwagen
Zuid-Afrika

Wildehurst, Red Blend 2015

Producent: Joanne Hurst

Werelddeel: Afrika

Land: Zuid-Afrika

Type: Rode wijn

Appelatie: Swartland

Alcoholgehalte: 14%

Bewaarkracht: 5-7 jaar

Inhoud: 75cl

Druivenras: Shiraz, mourdèdre, viognier, cinsault

Wildehurst is een piepklein domein in Swartland. Het nieuwe mekka van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. De streek is extreem droog en warm waardoor het belangrijk is om de wijngaarden in goede conditie te houden. Joanne Hurst startte in 2009 met haar eerste wijn en ontwikkelde ondertussen een mooi gamma. De wijnen worden gemaakt met de minste interventie mogelijk. Deze Red is het Flagship van het domein. De shiraz komt van de wijngaarden rond het huis in Koringberg en fermenteert samen met de viognier. Na de gisting rijpen de andere druiven en de co-blending apart voor zo'n 18 maanden in oude eiken vaten. Floraal in de neus met zwart fruit, peper en kruiden. De mond is vol en rijk met krokant fruit die zorgt voor een erg sappige wijn. Meer info op www.wildehurst.com


Gerecht

Serveer aan 17° bij gegrild vlees, stoofpotje van lam of een sappig stuk wild.






Wij maken gebruik van cookies

De website van Vinotheek maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie