Cap Léon Veyrin, Listrac 2018
Listrac is een appellatie in Bordeaux. Het wijngebied ligt net naast de stad Bordeaux en strekt zich uit tot de wijngaarden van Margaux, St-Julien en ...De famille Meyre kent reeds een lange geschiedenis. Men maakt er wijn sinds 1810 volgens de aloude traditie. Cap Léon Veyrin is een fusie van 2 domeinen : Château Cap Léon en Château du Domaine de Veyrin uit Listrac. Het huis is geklasseerd als Cru Bourgeois en etaleert echte klasse. Hij wordt gemaakt van 75% merlot, 20% cabernet sauvignon en 5% petit verdot. Een klassiek gemaakte Bordeaux die 1 jaar rijpt op houten vaten. Mooi verweven tannine die in zijn jeugd present zijn en erg mooi zullen evolueren. Sappige mondstructuur met een vleugje hout en rijp fruit typeren de wijn. Meer info op www.vignobles-meyre.com
Gerecht:
Serveer aan 18 graden bij côte à l'os, rosbief of een grillade van rood vlees. Na veroudering passend bij een kaasschotel.
| Domein: Vignobles Meyre |
| Appellatie: Listrac |
| Regio: Bordeaux |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Merlot, Petit Verdot, Cabernet |
| Bewaarkracht: 4-6 jaar |
| Alcoholgehalte: 13 |
| Wijntype: rood |