Cursus: Leren Proeven
Registratie verplicht - Data: 23/10 - 06/11 - 13/11 - 27/11 - 04/12 - 11/12
Leren Wijn Proeven:
Wij nodigen u uit voor een diepgaande cursus over wijn proeven en het wijnproces.
Gedurende zes avonden duiken we in de wereld van wijn, waarbij we diverse wijnstijlen ontdekken en het productieproces onder de loep nemen.
Wat kunt u verwachten?
- Proeverij van diverse wijnstijlen: rood, wit, zoet en mousserend
- Inzicht in de herkomst van wijnen en huidige tendensen
- Diepgaande analyse van kijken, ruiken en proeven
Programma:
- Elke avond wordt begeleid door een hapje om de harmonie tussen wijn en gerecht te verkennen
- De reeks wordt afgesloten met een volledig diner, waarbij we de principes van foodpairing in de praktijk brengen.
Praktische informatie:
- Aanvang 19u30 stipt
- Wij zorgen voor de proefglazen
- Kostprijs € 395
Deze cursus biedt een uitstekende basis voor iedereen die echt wil leren proeven en de huidige wijnwereld verder wil ontdekken.
We kijken ernaar uit u te verwelkomen en samen deze fascinerende wereld te verkennen!
Hieronder de data voor de nieuwe lessenreeks:
- Les 1: donderdag 23/10
- Les 2: donderdag 06/11
- Les 3: donderdag 13/11
- Les 4: donderdag 27/11
- Les 5: donderdag 04/12
- Les 6: donderdag 11/12 (Wijn en Gerecht)