Overslaan naar inhoud

Domaine Lafage, Cantaca Blanc 2022

https://www.vinotheek.be/web/image/product.template/1500/image_1920?unique=2652455

Karakteristieken: Een blend van Chardonnay, Petit Manseng, Chenin & Sauvignon blanc met een heldere goudgele kleur. Zeer mooie intensiteit, exotisch aroma met tonen van ananas, mango, abrikoos en perzik, vermengd met bloemige en cederachtige noten. De smaak is rijk aan deze aroma’s, met een prachtige lengte ondersteund door een grote frisheid. De afdronk is smaakvol en verfrissend.

Food Pairing: Serveer aan 6° bij zeebaars, garnalen, kreeft of coquilles Saint-Jacques, brie, camembert of geitenkaas

Regio: Côtes du Roussillon villages is gelegen tussen de stad Perpignan en de grens met Spanje en ligt in het wijngebied van de Roussillon. Het gebied ligt nabij de zee en is erg rotsachtig met arme grond vol schiste-stenen wat zorgt voor karaktervolle wijnen. In de wijnwereld wordt de Roussillon meestal in één naam genoemd met de Languedoc terwijl we hier toch een aparte wijnstijl ontdekken waarbij de grenache-druiven een erg belangrijke rol spelen. Vroeger was de streek vooral bekend omwille van de versterkte wijnen zoals Maury, Banyuls of (muscat de) maar sinds 2010 hebben veel wijnboeren de switch gemaakt naar droge wijnen. .

Over dit wijnhuis: Domein Lafage bestaat al 200 jaar als familiebedrijf maar het is de nieuwe generatie die sinds 2001 ervoor gezorgd heeft dat het domein kon groeien en een duidelijke richting insloeg. Lafage maakt goede wijnen, zowel droog als zoet, met een fijne smaak. Dit is, in combinatie met een uitgedokterde marketingstrategie, een voltreffer geworden. De wijnmaker gaat bovendien de uitdaging aan om alvast een deel van de wijngaarden biologisch te behandelen.

Meer info op www.domaine-lafage.com




17,31 € 17.31 EUR 17,31 € Inclusief btw

20,95 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Domein: Famille Lafage
    Appellatie: Côtes Catalanes IGP
    Regio: Roussillon
    Jaargang: 2023
    Land: Frankrijk
    Inhoud: 0,75L
    Druivenras: Roussanne, Rolle
    Bewaarkracht: 3-4 jaar
    Alcoholgehalte: 13
    Wijntype: wit

    Voorwaarden
    Verzending: 1 à 3 werkdagen